黒糖（黒砂糖）には、エネルギー源としての蔗糖をはじめカルシウム、カリウム、鉄分などのミネラルやビタミン類が多く含まれています。このように黒糖には、私たちの健康を増進する生活活性物質が含まれ、予防医学の面からもたいへん貴重なアルカリ性健康食品となっています。

黒糖作り体験に関するお知らせ

新型コロナウィルス感染予防とお客様の健康面を考慮して、現在は黒糖作り体験は行っておりません。
当面の間休止となります。
何卒、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。